Nekdo je naredil vino s trenutnim lončkom

Instant lončki so odlični za kuhanje a piščanca v 25 minut do peko sira do izgubila tono teže.

Ampak ali ste vedeli, da lahko tudi naredite vino v an Instant Pot?

Po Davidu Murphyju, živilskem blogerju in razvijalcu receptov iz New Jerseyja, je pobral a Instant lonec DUO Plus 6-četrt nekaj mesecev nazaj je naletel na meme, ki se je šalil o tem, kako grozdje spremeniti v vino z uporabo krokodila.

https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png

KUPI ZDAJInstant Pot DUO Plus (110 USD; amazon.com)

Ko Murphy ni mogel najti obstoječega recepta, ki bi naredil ravno to, se je odločil, da bo stvari vzel v svoje roke in začnite spraševati Instant Pot Facebook skupino za najboljši način, kako razbrati to zagonetko.

"Potem se je zgodil moj a-ha trenutek," Murphy je povedal Munchies. "Instant pot ima funkcijo jogurta in lahko porabite manj toplote. Preden ste vedeli, sem nakupoval naprej

Amazonka in teči v trgovino, da poberem sok in preizkusim svojo teorijo... in je delovalo! "

S tem, ko ste vzeli 64-unčno steklenico Welchovega grozdnega soka, skodelico sladkorja in zavojček Kvas rdečega vina Lalvin (plus nekaj drugih orodij, ki jih je podrobnosti na njegovem blogu), Murphy je pripravil "prijeten" vino, za katerega pravi, da ima okus kot merlot z namigovanji temne češnje in surove čokolade. Ampak ne pričakujte, da bo od tega Welch-a kaj preveč fajn v vinski krak. Murphy pravi, da je podoben "izjemno prijetnemu namiznemu vinu", ki bi v trgovini stalo približno 8-12 dolarjev.

Drugi ulov? Ničesar ni tako, da bi vino v Instant loncu. Celoten postopek je tako zapleten in dolgotrajen, da za izdelavo vina traja 48 ur, nato pa ga je treba hraniti v hladnem, temnem prostoru vsaj še en teden.

Če pa ste dovolj potrpežljivi, si oglejte celoten recept na Murphyjevem blogu tukaj.

Spremljajte House Beautiful on Instagram.